SIWINDU.COM Berita Kuningan Terbaru Hari Ini
SIWINDU.COM – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Kuningan kembali menjadi sorotan. Kali ini, beredar foto paket MBG dari salah satu dapur SPPG di wilayah Kecamatan Ciawigebang yang diduga menyimpang dari standar operasional prosedur (SOP) yang telah ditetapkan, terutama terkait jenis susu yang dibagikan.
Berdasarkan unggahan yang beredar, paket makanan tersebut menyertakan produk susu berperisa (strawberry) merek “Milku”, bukan susu full cream polos (plain) sebagaimana aturan awal bagi penyedia jasa atau dapur MBG. Pengirim foto mengeluhkan kualitas susu tersebut dengan menyebut kandungan susunya hanya sekitar 3%.
Sesuai aturan sebelumnya, Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) diwajibkan memberikan susu full cream untuk menjamin kecukupan nutrisi siswa. Penggunaan susu rasa yang mengandung perisa dan tambahan gula dikhawatirkan menurunkan kualitas gizi dari program yang digagas pemerintah ini.
“Ieu dapur ngodod pisan aduhhh, susuna malah ganti ku rasa (Ini dapurnya kacau sekali, susunya malah diganti rasa, red),” tulis keterangan dalam foto yang beredar, menunjukkan kekecewaan terhadap pihak penyedia.
Saat mencoba dikonfirmasi, pihak-pihak terkait nampak enggan memberikan penjelasan mendalam. Korwil SPPI Kabupaten Kuningan, Nisa, tidak memberikan respons saat dikonfirmasi melalui pesan singkat WhatsApp hingga berita ini diturunkan.
Di sisi lain, Ketua Satgas MBG yang juga menjabat sebagai Sekda Kuningan, Uu Kusmana, saat dimintai tanggapannya tidak memberikan jawaban teknis mengenai dugaan pelanggaran tersebut. Ia justru mengarahkan awak media untuk mencari penjelasan di tingkat bawah.
“Silakan tanya Camat selaku Satgas Kecamatan setempat,” ujar Uu singkat.
Sikap “lempar bola” ini memicu pertanyaan publik mengenai sejauh mana pengawasan Satgas Kabupaten terhadap operasional dapur-dapur MBG di tiap kecamatan. Masyarakat berharap adanya evaluasi tegas agar kualitas gizi anak-anak tidak dikorbankan demi efisiensi biaya oleh pihak penyedia.
Hingga berita ini diturunkan, belum ada klarifikasi dari pihak dapur / SPPG yang diduga menyertakan salah satu menu MBG berupa susu yang tidak sesuai SOP tersebut.
