SIWINDU.COM Berita Kuningan Terbaru Hari Ini
Siwindu.com – Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Diskatan) Kabupaten Kuningan merilis laporan terbaru mengenai perkembangan harga pangan tingkat konsumen per 23 November 2025. Data resmi yang diakses dari laman Diskatan Kuningan diskatan.kuningankab.go.id menunjukkan dinamika harga pada sejumlah komoditas strategis, dengan beberapa di antaranya tercatat mengalami kenaikan yang cukup signifikan.
Beras Stabil, Cabai Masih Fluktuatif
Harga bahan pangan utama, seperti beras premium dan beras medium, cenderung stabil.
- Beras Premium terpantau di kisaran 300–14.500/kg, berada pada posisi yang relatif aman.
- Beras Medium juga stabil di harga 000–13.500/kg, tidak mengalami perubahan signifikan dari hari sebelumnya.
Namun, komoditas hortikultura seperti cabai kembali menjadi penyumbang gejolak harga.
- Cabai Rawit Merah berada di level 000–45.000/kg.
- Cabai Merah Keriting mencapai 000/kg, naik dari data sebelumnya.
- Cabai Merah Besar juga tinggi di angka 000–65.000/kg.
Sementara itu, cabai rawit hijau terpantau lebih stabil dengan harga Rp25.000–30.000/kg.
Bawang Merah Menguat, Bawang Putih Stabil
Harga bawang merah berada pada kisaran Rp40.000–42.000/kg, sedikit meningkat dari hari sebelumnya.
Sedangkan bawang putih terpantau stabil di Rp33.000–38.000/kg.
Minyak Goreng & Gula: Harga Terjaga
Komoditas yang menjadi perhatian rumah tangga seperti minyak goreng dan gula pasir menunjukkan kestabilan harga:
- Gula pasir: Rp17.500–18.000/kg
- Minyak Kita: Rp17.500/L
- Minyak goreng curah: Rp17.100–18.000/L
- Minyak goreng kemasan: Rp19.000–20.000/L
Harga ini relatif terjaga dan tidak menunjukkan pola kenaikan mendadak.
Daging dan Telur Stabil
Pada sektor protein hewani:
- Daging sapi tetap di harga 000/kg.
- Daging ayam ras berada di 000–39.000/kg.
- Telur ayam ras stabil di 500–30.000/kg.
Harga Tepung dan Ikan Cenderung Normal
Harga tepung terigu, baik non-curah maupun curah, tidak mengalami perubahan:
- Tepung terigu non-curah: Rp11.000–12.000/kg
- Tepung terigu curah: Rp8.000–9.000/kg
Untuk ikan:
- Ikan kembung: Rp35.000–36.000/kg
- Ikan bandeng: Rp35.000–36.000/kg
- Ikan tongkol: Rp28.000/kg
Semua berada pada harga normal untuk pasar Kuningan.
